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食品包装有哪些基本要求?
作者:铭燊包装 发布日期:2024-01-25 15:48:00 浏览量:1817


  对于所处食品行业的所有企业来说,想要得到更好发展竞争实力,得到广大消费群体认可,除了提高产品品质,优化品牌形象之外,还要注重食品包装设计的重要性。那么食品纸箱包装设计有哪些要求?

  食品纸盒包装除了保障食品安全外,还是保障食品的色、香、味等感观质量的重要手段。在现代发达的商业领域,食品纸盒包装还对食品的促销起重要的作用。因此,作为食品的包装,至少应满足如下几点要求:

  一、材料选择

  食品纸箱的材料应选用符合国家相关标准的食品级纸板。纸板应具有足够的强度和刚度,以承受包装食品的重量和压力。同时,纸板应符合食品安全标准,不含有对人体有害的物质。

  二、结构设计

  食品纸箱的结构设计应考虑到包装食品的特性和要求。合理的结构设计能够保护食品不受挤压、碰撞和湿气的影响,保持食品的新鲜度和质量。结构设计还应便于包装和开启,方便消费者使用。

  三、印刷要求

  食品纸箱的印刷应选用食品级印刷油墨,颜料应符合国家相关标准。印刷油墨应具有良好的附着力和耐久性,不易脱落、污染食品。印刷图案应清晰、鲜艳,以提升食品纸箱的整体质感和美观度。

  四、安全性

  食品纸箱在使用过程中应确保食品的安全性。纸箱应具有良好的密封性能,以防止外界灰尘、湿气等因素对食品的污染。纸箱的胶水和胶带等粘合材料应符合食品安全标准,不含有对人体有害的物质。最后,食品纸箱应进行充分的卫生处理和消毒,以保证食品的卫生安全。

  五、环保性

  食品纸箱的制作应注重环保性。在材料选择上,应优先选用可回收、可再利用的材料。在生产过程中,应尽量减少废弃物的产生和对环境的污染。同时,食品纸箱的废弃物应分类回收处理,以减少对环境的负面影响。

  食品纸盒包装设计有哪些实际应用?

  1、保护食品和延长食品的保存期

  (1)保护食品的外观质量产生一定的经济效益

  食品在整个流通过程中,要经过搬运、装卸、运输和储藏,易造成食品外观质量的损伤,食品经过内、外包装后,就能很好的保护食品,以免造成损坏。

  (2)保护食品的原有品质,延长食品的保存期

  食品在整个流通过程中,它的质量会发生变化和变坏。

  食品本身具有一定的营养成分和水份,这是细菌、霉、酵母等生产繁殖的基本条件,当食品保存的温度适合它们繁殖时,便致使食品腐败变质。如果食品采用无菌包装或包装后进行高温杀菌、冷藏等处理,就会防止食品腐败现象的发生,延长了食品的保存期。

  同时,食品本身具有一定的水份,当这些水份的含量发生变化时,都会导致食品风味的变化或变坏。如果采用相应的防潮包装技术就能防止上述现象的发生,也有效地延长了食品的保存期.再有,食品在流通时,受到日光和灯光的直接照射时,及在高温时,都易使食品发生氧化.变色,变味等现象,如采用相应的真空包装、充气包装等技术和相应的包装材料.同样也能有效地延长包装食品的保存期。

  2、包装食品方便流通

  有的包装是食品流通的容器。如瓶装酒类、饮料、感装罐头、场装的奶粉等,这些包装的瓶、罐和袋既是包装容器.也是食品流通和销售的移具。它给食品流通带来了极大的方便

  3、增加方便食品品种,方便于消费者有的方便食品,具有地方风味,它只有经过包装后才能进行流通.使各地名优食品进行交流,增加人们的日常食品种类。再有,生鲜食品,如速冻水饺、包装的份餐和保存技术后,就可以方便人们的食用

  4、防止食品的污染方便的蒸煮食品,采用特殊的包装技术食品在流通时,要同容器和人手接触,易使食品受到污染,经过包装后的食品就能避免这种现象的发生,有利于消费者的身体健康

  .5、促使食品流通的合理性和计划性

  有的生鲜食品,易腐败变质,不易远边运输,如水果和水产品等,在产地制成各种罐头,就能减少浪费,降低运输成本,并能促进食品流通的合理性和计划性。

  食品纸箱作为食品包装的重要环节,其质量和安全性要求较高。通过合理的材料选择、结构设计、印刷要求、安全性和环保性的考虑,可以生产出符合食品安全标准的食品纸箱。


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